Poradnik · Obsługa i sprzedaż
Jak działa zamawianie przy stoliku
Opis od strony gościa i od strony zespołu, bo to są dwa różne przepływy i większość pytań dotyczy tego drugiego.
W skrócie
Co robi gość
Skanuje kod na stoliku aparatem telefonu. Menu otwiera się w przeglądarce, bez instalacji i bez konta. Kod niesie numer stolika, więc zamówienie od razu wie, dokąd trafić.
Gość dodaje pozycje do koszyka, widzi sumę i wysyła zamówienie. Od tego momentu widzi jego status: przyjęte, w przygotowaniu, podane.
Co widzi zespół
Zamówienie pojawia się na ekranie z numerem stolika i godziną. Gdy masz podłączoną i włączoną integrację z kasą, zamówienie trafia tam automatycznie; bez tego zespół obsługuje je w panelu albo na ekranie kuchni.
Kelner potwierdza przyjęcie jednym dotknięciem. To potwierdzenie widzi gość, więc nie zastanawia się, czy zamówienie doszło, i nie zamawia drugi raz.
Przypadki, o które pytają wszyscy
Gdy pozycji zabraknie, wyłącza się ją w panelu i znika z menu od razu, także z otwartych już koszyków. Gość dostaje informację przy próbie wysłania zamówienia.
Gdy gość zmieni zdanie po wysłaniu, prosi kelnera tak jak dotąd. Sposób obsługi takiej zmiany zależy od konfiguracji i procedury lokalu.
Gdy przy stole siedzi kilka osób, każda zamawia ze swojego telefonu na ten sam stolik, a rachunek dzieli się na końcu. To jest zwykle moment, w którym lokale zauważają, ile czasu zabierał ręczny podział.
Częste pytania
Czy kelner traci kontrolę nad salą?
Nie, dostaje ją wcześniej. Widzi zamówienie w momencie złożenia, a nie po dojściu do stolika, więc może zaplanować kolejność podania.
Czy da się włączyć tylko na części sali?
Tak i tak warto zacząć. Kody działają per stolik, więc można uruchomić je na jednej strefie i porównać ją z resztą.
Zapytaj asystenta AI o ten poradnik
Wybierz pytanie i otwórz je w swoim czacie. Asystent przeczyta tę stronę i odpowie o Twoim lokalu.
ChatGPT
Claude